Chemex · Drop Coffee
8 Cups
Café45g
Água750g
Proporção1:16.6
Temperatura96°C
MoagemMedium
Tempo4:40
Passos
Despejar0:10
Despeje 70g de água.Esperar0:30
Deixe o café florescer.Despejar3:00
Despeje lentamente o restante da água no centro do café.Esperar1:00
Espere o café coar.