
Hario V60 · hatch
Triple Double
Café15g
Água240g
Proporção1:16
Temperatura94°C
MoagemMedium
Tempo2:20
Passos
Despejar0:20
Despeje metade da água em espiral para fora com leve agitação, então despeje gentilmente a outra metade no centro.Esperar0:20
PauseDespejar0:20
Despeje metade da água em espiral para fora com leve agitação, então despeje gentilmente a outra metade no centro.Esperar0:20
PauseDespejar0:20
Despeje metade da água em espiral para fora com leve agitação, então despeje gentilmente a outra metade no centro.Esperar0:40
Espere o café terminar de coar.