
AeroPress · Coffee Collective
Coffee Collective
Café16g
Água230g
Proporção1:14.3
Temperatura93°C
MoagemMedium
Tempo1:30
Passos
Despejar0:10
Despeje 230g de água certificando-se de que o café e a água estejam bem misturados.Coloque o êmbolo0:50
Insira o êmbolo e puxe para cima ligeiramente para criar vácuo, evitando que o café escorra, e aguarde.Mexa0:10
Remova o êmbolo e mexa 3 vezes com uma colher da frente para trás.Pressionar0:20
Pressione suavemente o êmbolo para baixo com pressão constante.