
Hario V60 · NOMAD®
Nomad F.KE.MATH
Café18g
Água260g
Proporção1:14.4
Temperatura96°C
MoagemMedium
Tempo2:10
Passos
Despejar0:15
Faça uma pré-infusão com 54g de água por 0:15.Esperar0:30
Espera.Despejar0:40
Adicione os 206g restantes de água.Mexa e aguarde0:45
Mexa a V60 suavemente e aguarde o café coar.