Kalita Wave · Kurasu
Kurasu
Café14g
Água200g
Proporção1:14.2
Temperatura92°C
MoagemCoarse
Tempo2:05
Passos
Despejar0:10
Despeje 30g de água.Esperar0:30
Pause.Despejar0:10
Despeje a água quente vigorosamente sobre a cama de café.Esperar0:20
Pause.Despejar0:35
Despeje 140g de água.Esperar0:20
Aguarde o café coar.