Hario V60 · Koppi

Koppi

Café24g

Agua400g

Proporción1:16.6

Temperatura96°C

MoliendaMedium coarse

Tiempo2:45

Pasos

Verter0:15

Vierte 50g de agua sobre el café.

Esperar0:15

Dale unas cuantas vueltas para asegurarte de que todos los posos estén empapados y espera.

Verter0:15

Vierte el agua en movimiento circular 3 veces, evitando verter sobre el papel filtrante y luego continúa vertiendo de forma constante en el centro.

Esperar0:10

Pausa.

Verter0:15

Vierte el agua en movimiento circular 3 veces, evitando verter sobre el papel filtrante y luego continúa vertiendo de forma constante en el centro.

Esperar0:10

Pausa.

Verter0:15

Vierte el agua en movimiento circular 3 veces, evitando verter sobre el papel filtrante y luego continúa vertiendo de forma constante en el centro.

Esperar0:10

Pausa.

Esperar1:00

Espera a que el café se filtre.