Chemex · Drop Coffee
8 Cups
Café45g
Agua750g
Proporción1:16.6
Temperatura96°C
MoliendaMedium
Tiempo4:40
Pasos
Verter0:10
Vierte 70g de agua.Esperar0:30
Deja que el café florezca.Verter3:00
Vierte lentamente el resto del agua en el centro del café.Esperar1:00
Espera a que el café se filtre.