French press · William & Sons Coffee Co.

William & Sons Coffee Co.

Café30g

Agua300g

Proporción1:10

Temperatura93°C

MoliendaExtra coarse

Tiempo8:40

Pasos

Verter0:15

Vierta el agua asegurando que todos los granos estén sumergidos.

Esperar8:00

Coloque la tapa sin presionar y deje el café en infusión por 8:00.

Remover0:15

Con una cuchara, remueve de atrás hacia adelante despacio 2 veces para romper la costra. Después, retira la crema que quede sobre el café con la cuchara.

Presionar0:10

Presione lentamente el émbolo hacia abajo, filtrando el café.