Origami · april

april

Café20g

Agua300g

Proporción1:15

Temperatura92°C

MoliendaMedium coarse

Tiempo2:30

Pasos

Verter0:15

Vierte 100g de agua, con movimientos circulares.

Esperar0:30

Deja que el café florezca durante 0:30. No agites al preparar con el Origami.

Verter0:35

Vierte 200g de agua, con movimientos circulares.

Esperar1:10

Espera a que el café se filtre.