Hario V60 · hatch
Vortex
Café16g
Agua240g
Proporción1:15
Temperatura92°C
MoliendaMedium
Tiempo2:30
Pasos
Verter0:15
Vierte 60g de agua en movimiento circular.Esperar0:35
PausaVerter1:00
Vierte 180g de agua en movimiento circular.Esperar0:40
Gira el recipiente del café 3 veces cuando el nivel de la pasta esté a la mitad y espera a que se extraiga el café.