The Classic

Hario V60 · Tanat

The Classic

Café12g

Agua200g

Proporción1:16.6

Temperatura92°C

MoliendaFine

Tiempo2:15

Pasos

Verter0:15

Vierte 50g de agua caliente en círculos regulares a unos 10 cm sobre la cama de café.

Esperar0:15

Espera a que el café florezca.

Verter0:15

Vierte 50g de agua.

Esperar0:15

Pausa.

Verter0:15

Vierte 50g de agua.

Esperar0:15

Pausa.

Verter0:15

Vierte 50g de agua.

Esperar0:30

Espera a que el café se filtre.