Kalita Wave · Kurasu
Kurasu
Café14g
Agua200g
Proporción1:14.2
Temperatura92°C
MoliendaCoarse
Tiempo2:05
Pasos
Verter0:10
Vierte 30g de agua.Esperar0:30
Pausa.Verter0:10
Vierte el agua caliente con fuerza sobre la cama de café.Esperar0:20
Pausa.Verter0:35
Vierte 140g de agua.Esperar0:20
Espera a que el café se filtre.